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    歷史悠久

    扦子又名卷煎,徐州傳統菜肴。據清康熙年記載:卷煎將蛋推皮,以碎肉加料卷好仍用蛋糊上。上籠蒸熟,切片備用。

    味道鮮美

    入口松軟滑嫩,肉香濃郁且久燉不散是邊家扦子的特點,松軟滑嫩,肉香濃郁,肥而不膩,口感相當好

    品質保障

    擁有一批精干的食品加工隊伍,同時將傳統行業與現代科技完美結合,始終秉承用道德良心做放心食品的宗旨

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    扦子
    qianzi

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